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竹鹽蔬果調味

保留蔬果的天然風味,口感清爽無負擔。不添加味精、人工色素及防腐劑,取代味精。追求每位的同時也兼顧健康。純素可食。

  • 價 格 : 180
  • 規 格 : 150g
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『商品說明』

 

【產地來源】

結合韓國頂級三回烤竹鹽與台灣在地的新鮮菇類及蔬菜製成。經行政院農委會、嘉義縣新港鄉農會輔導, 國際 ISO22000 & HACCP 國際食品安全認証通過。 


竹鹽是什麼?

經太陽曬過的鹽(俗稱天日鹽) 填入竹筒內以1200-1500℃烘烤。不僅將鹽中的有毒物質和對人體有害的重金屬去除之外,更吸收竹子和松柴為燃料的微量元素。用來燒的窯也必須是用黃土製成。是韓國現代貴族的傳統養生鹽。

 

【製作方式】

嚴選台灣嘉義生產的高優質蔬果(海苔、松茸、高麗菜、紅蘿蔔、玉米、香菇)搭配韓國竹鹽,經數小時高溫熬煮萃取而成天然蔬果調味。以完美比例濃縮萃取出天然、多層次的清淡口感。 

 

【風味口感】

保留蔬果的天然風味,口感清爽無負擔。不添加味精、人工色素及防腐劑,取代味精。追求每位的同時也兼顧健康。純素可食。

 

【食用方法】

炒菜、煮麵、煮湯、煮火鍋,烹調好幫手。

 

 

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